左忠 助理研究员 宁夏农林科学院
2008年6月18
矿质元素是植物生长不可缺少的物质之一，如何快速简单的诊断出植物与某种元素之间有失衡问题是植物营养学研究中的主要领域。在植物与矿质元素平衡诊断问题上，现行的办法主要有形态学诊断法、植物某些生理指标测定法和农业上常用的测土配方法等。本文就矿质元素与我国北方一些常见果树失衡问题的从形态上提供了一些诊断方法，以供广大群众和相关研究、管理人员参考应用。主要诊断依据如下：
1、缺氮：叶片黄绿，苹果缺氮叶脉发红，与枝成锐角、严重时造成早期落叶、自下而上叶黄
2、缺钾：叶脉间黄褐色、自下而上叶缘失绿枯焦、叶上卷色淡、果小早落
3、缺镁：叶脉间变黄、肋骨状失绿；镁过剩：树干呈粗皮状
4、缺锰：叶黄绿间有黄斑、葡萄夹生绿果、叶肉变黄叶脉仍绿、新梢生长不良；锰过剩：枝条表现粗皮状、叶片有褐色下陷斑、叶缘出现褐色凹斑
5、缺硼：花萼上包雄蕊不开、幼果果肉变褐、缩果症、新梢顶部叶变黄，叶缘坏死、枝顶枯下生丛枝、柑桔果皮和中柱有褐胶物、果皮生白斑和下陷黑斑、叶柄木栓化开裂
6、缺铁：叶鲜黄具绿色脉网、新叶变黄发白
7、缺锌：果粒大小不一、新梢顶端形成簇生叶、新梢叶小而狭、叶狭长不宜坐果、枝下部另发新枝节间短叶小、小叶症、叶间窄小面直立
8、缺钙：幼叶缘枯焦、产生顶腐、叶面黄化有枯斑
9、缺硫：叶脉变黄、新叶黄化
10、缺钼：叶缘下卷
11、缺磷、缺氮：叶变紫红色
12、缺磷：叶柄叶片呈紫红色